Cuisiner sans gluten avec Cristynn - De ma maison à la vôtre

Vous trouverez dans ce blog des recettes sans gluten mais également des conseils en matière de sécurité alimentaire à la maison. En espérant que le blog vous plaise.

Gâteaux

cream puff

Cream Puffs (cupcakes) Faciles

Gâteau au chocolat trrrrès moelleux !!!  A décorer comme vous voulez…  Une réussite sans gluten

Couronne pour Noël avec glaçage au chocolat            ou                             Version cupcakes pour vos festivités

couronnechocolat                             cupcakes

Gâteau au chocolat moelleux sans gluten2

Gâteau aux zucchinis qui me rappelle ma tante Pierrette qui m’a fait goûter à cela il y a très très longtemps…  Très bon et très moelleux!!!

Gâteau aux zucchinis sans gluten

Gâteau à la cannelle…  Simple et délicieux!!!

gateaucanelle
Gateau Cannelle

Pouding aux pommes…   J’avais oublié de vous la mettre cette petite recette délicieuse

pouddingpommes
Pouding aux pommes

Muffins aux fruits…  facile et rapide

Muffinauxfruits
Muffinsauxfruits

Croustade aux pommes S/G

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Croustade aux pommes

Gâteau blanc à l’érable – tellement bon!!!

gâteau à l'érable
Gâteau blanc à l’érable

Couronne au chocolat noir

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couronne-au-chocolat-noir

Pain aux bananes

pain aux bananes
Pain aux bananes

Gâteau aux carottes

gateaucarottes
gateau-aux-carottes

C’est la saison des petits fruits, il faut en profiter.  Ce gâteau est très simple et très bon.  Pour mes ami(e)s gluten vous pouvez faire la recette de gâteau blanc avec une farine standard et en mettre selon la texture désirée (1 1/2 à 2 tasses)

Gâteau Petits Fruits
Gâteau aux petits fruits

La version Choco-Framboise : j’ai simplement ajouter des framboises avec de la crème champêtre 35% à la recette gâteau chocolat sans gluten ci-dessous… miam…

Choco-Framboise.png

Gâteau au chocolat

Gâteau Choco SG
Gâteau Chocolat Sans Gluten

Le temps des fraises est arrivé, je vous propose donc un shortcake aux fraises.  Vous me direz c’est simple mais quand tu ne sais pas comment faire bien voilà.

Shortcake aux fraises
Shortcake aux fraises Sans Gluten

Gâteau essayé des recettes de Ricardo, vraiment excellent!!!

Gâteau blanc Ricardo
Gâteau blanc glaçage au beurre (et chocolat)

Recette de ma mère adaptée au Sans Gluten

IMG_2954

pudding chômeur de ma mère

2 réponses sur « Gâteaux »

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